Шоколадные ушки. Готовят дети...

ИНГРИДИЕНТЫ:

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мои девочки уже выросли. И им нравится чувствовать себя необыкновенно взрослыми. Поэтому на кухне я доверяю им готовку простых и вкусных блюд. Особенно им нравится возиться с тестом. А уж угостить нашего папу выпечкой собственного приготовления – это огромное удовольствие для них. Папа ест и хвалит. Гордые!

Я даю девочкам слоеное тесто и скалку. Даже у 3 летней Сони получается немного раскатать тесто в тонкий слой.

Затем масло следует немного растопить и попросить детей растереть его по тесту.

Повторяем процедуру, но уже с сахаром.

Добавляем какао, и опять растираем, массажируя ладошки.

Сырое тесто есть нельзя, а вот какао с сахаром облизать можно. Вкусно!

Теперь складываем тесто: два края складываем к середине, повторяем, и складываем тесто пополам. Получается рулет.

Нарезаем тесто толщиной 1-1,5 см. Пока я нарезаю, девочки смазывают противень маслом.

Укладываем ушки на противень.

30 минут! И можно звать папу на семейное чаепитие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!