Лепка: Печеньки из творога

Лучшее развитие для малыша – совместные домашние дела, так вы и что-то полезное вместе с ребенком сделаете и к домашним делам приучать будете. К тому же детям очень нравится подражать родителям, они очень любят делать то, что в обычное время им не разрешено.  Как часто мама не разрешает малышу помогать в приготовлении пищи: повышенная опасность для малыша в виде горячих предметов, дополнительная уборка… Понимаю…

Но давайте попробуем испечь квадратные печеньки вместе с ребенком и устроить вечером с папой совместное чаепитие, украсив стол фонариками из банки, которые мы делали в школе «ДЕТЯМ о ЦВЕТЕ».

МАТЕРИАЛЫ:

Сделаем творожное тесто, из которого получатся печеньки, которые малыш сможет съесть.  

Возможно, у вас есть свой собственный рецепт такого теста. У меня свой рецепт, для него вам понадобится:

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС:

Смешиваем ингредиенты: яйцо и сахар, добавляем творог (я покупала сладкий творожный сырок), перемешиваем. На терку натираем масло или маргарин и смеживаем все это с мукой. Должно получиться тесто, которое почти не липнет к рукам. Обязательно отправьте его в холодильник на 30 минут.

Процесс смешивания ингредиентов вполне можно доверить ребенку, он будет очень счастлив, помогать вам на кухне. Пока тесто отдыхает в холодильнике, мы с девочками готовим слот для раскатки теста. Если времени много, то я высыпаю им на стол муку тонким слоем и разрешаю порисовать пальцем.

Как только тесто отдохнет, раскатайте его вместе с малышом в пласт толщиной 0,5 см. А потом нарежьте его на квадратики.  У вас есть детский нож с тупым лезвием? Можно наметить линии острым ножом и предложить малышу по ним разрезать тесто.

То что получилось посыпаете сахаром с корицей (или просто сахаром) слегка придавливаете ладошкой и отправляете в духовку на 10-15 минут.

Как подрумянились снизу – готово! Приятного чаепития!

Что еще можно приготовить с детьми? Делюсь нашими любимыми рецептами: ЗДЕСЬ